能让你多吃一碗饭的开胃小咸菜～腌辣椒（尖椒）圈

这是一瓶什么都刚刚好的腌辣椒圈！

晚上没事刷下厨房，看到这个菜谱，口水泛滥，平时因为小孩子的缘故，家里很少买辣椒了，可是今天刚好买了一盒美人椒和一盒线椒；

切完辣椒撒上盐，刚煮好酱油汁关火，儿子开始哼哼，哄完孩子，料汁刚刚好晾凉；

没有称量，用汤勺估摸着倒取的调料，手边刚好放着今天吃空后刷净的醪糟瓶子，装瓶后不多不少，刚刚好一瓶；

瓶口淋上高度柿子酒，覆好保鲜膜盖上盖子。期待腌好后的味道，会不会是刚刚好呢？  

2020-03-06