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壶里乾 做过

奶油奶酪霜

室温奶酪190,室温黄油70,糖40,牛奶70ml左右。抹6寸的效果。觉得还可以减糖。没有微波加热。刚搅拌之后实在太稀了,装袋放冰箱冷藏了之后才可以抹面。但是仍然无法做造型(质感有点类似雀巢淡奶油)。如果想要造型的话大概是不能加牛奶,或者只能加非常非常少量。

2020-03-05