蜂蜜脆底小面包

纯手揉，下次绝不直接手揉了，太累了。
表面刷了蛋黄，灯光问题显得比较糊，其实没有糊。
油、糖、芝麻直接洒在烤盘里，也有点脆底。
拿蜂蜜代替了一部分蛋液，糖没减，感觉也不甜。
烤箱200-210℃（实际180-190℃），盖两层锡箔纸，后期去掉锡箔纸上色大概十分钟。  

2020-03-05