在家手擀层次分明口感酥脆的可颂

#晚餐•2020年3月5日# 室温18℃，冷藏一晚后的面团6℃，黄油14℃。手脚不够麻利，耗时长。每次都按要求冷藏30分钟，成品还是不够理想，老师说是因为发酵的时候时间不够，唉

2020-03-05