为两小只做好吃的
做过
夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
这个方子半个月来我撸了五次了,做过餐包,吐司,椰蓉面包,百搭的面团。每次都特别好,柔软、拉丝,甜的咸的都好吃。今天的这个,是晚上10点揉出膜后,分六份滚圆后放入10寸模具,套好袋子,放入冰箱冷藏发酵,转天7点烤20分钟出炉(发酵9个小时,模具已经9分满了)。表面刷蜂蜜水,上色更好。一级棒的方子!大爱!爱的不行,感谢作者!
2020-03-05