零失败的戚风蛋糕（超详细，附多组视频）2019.10.18更新（附6寸 8寸 10寸配方）

第二次按照方子做8寸的了，比第一次成功。蛋白打发真的很重要！自己创意了下加了酸奶和草莓，家里人都爱吃，就连平时不吃蛋糕的公公都吃了2大块。小朋友都很爱。谢谢好方子。就是想问下，为什么烤完顶部会裂呢？

2020-03-05