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00L 做过

2020年03月05日

锅盔:
300g高筋,50g低筋,温水,40g食用油,3g酵母粉,白糖25g,
另一个碗:30g面粉加100℃热油。
咸饼子:
300g高筋,50g低筋,温水,40g食用油,3g酵母粉,盐4g。
另一个碗同上。
180℃烤25分,190℃烤10分。

2020-03-05