静姐一人美食厨房
做过
用新鲜杨梅做的杨梅汁
今天吃什么!Wmf绞肉机与蒸锅(炒锅+蒸屉)完美结合,让您“德”心应手
珍珠糯米丸子
原料:糯米100克,猪肉300克(肥瘦相间)葱2根,姜3片,鸡蛋1个,盐少许,耗油1勺,生抽1勺,胡椒粉少许
步骤1.糯米用温水提前浸泡两个小时,沥干备用
2.猪肉洗净,用WMF旋风绞肉机二档将肉搅成肉泥
3.葱姜切末,放入蚝油,生抽,盐加入肉泥,顺一个方向搅拌上劲,腌制半个小时
4.腌好的肉馅捏成肉丸,放入糯米中翻滚,均匀包裹上一层糯米
5.将做好的糯米团放入wmf中式炒锅配置的蒸屉上摆整齐
6.开水上锅,隔水蒸15~20分钟左右即可
WMF8秒旋风绞肉机,一机绞百味,小白变厨神,肉类,酱类,蔬菜类及辅食类,通通[OK],独特的设计再配合WMF可煎,可炒,可烤的多用炒锅配上合尺寸的蒸屉,让您在烹饪美食的过程中,轻轻松松就可以搞定[强]
2020-03-05