白菜鸡蛋豆腐汤

用猪油可能更香 跟鲫鱼汤一样
鸡蛋直接打入热油锅的 糊了- 打散再倒入
加的热水 大火煮 应该是跟熬奶白色鲫鱼汤一个道理，水加的够多 但还是熬干了- 要熬10分钟的话 使劲儿加水
最后才放的白菜 不想放那么早
加了黑胡椒粒 盐+黑胡椒粒我的最爱

2020-03-04