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包子攻略:鲜肉包&菜肉包

很是激动,终于有了进步!经几次练手,看捏褶子的小视频,把发面重要事项做笔记。控制面团提前升温,动作要快,排气揉面彻底;真的做出又白又胖的大包子,肉鲜嫩,皮甚是松软,一口气吃3个都不够。对于从小到大吃大米长大的我,想做好一份漂亮的包子太难了。。。。。不知何时迷上了面食!花卷,馒头,面条,包子。。。。。换着在做。疫情期,活生生把我逼成了大厨,哈哈😄#午餐•2020年3月4日#

2020-03-04