辣卤

其实各种用料的量
后面可以自己尝味道再调整
像我就前后加了三次老抽 一次辣椒
我个人重口味 喜甜辣 最喜欢周黑鸭了
开头就放了超多的冰糖 也担心会不会苦
最后味道是满意的

PS：还顺便卤了个猪肝🤭

2020-03-04