2020年03月04日

没有记录步骤，没下饭的一道菜，原料有黄豆芽、油麦菜、金针菇，豆腐丝切细丝。调料有麻椒、郫县豆瓣酱、辣椒面。步骤是先将各种原料罩水备用，热火加油放入葱姜蒜末爆香，加入一勺郫县豆瓣酱炒香，加水烧开，加入盐、生抽、糖，将以上罩过水的原料逐一放入捞出放入大碗中，再将锅中的汤料倒入碗中，在上面爬上葱花，放入适量辣椒面热油淋上。可以开动啦！

2020-03-04