蔚蓝_ucj0 做过 传统酸菜做法 我用的糯米粉兑水泡的,迄今为止已经成功泡出了酸萝卜、东北酸菜、酸笋,泡酸豇豆、泡南方酸菜正在进行中。味道杠杠滴,酸萝卜炖牛肉,东北酸菜白肉~嘿嘿,香飘万里啊,老公说我这么泡出来的大白菜特别有味,眼巴巴等着第二锅泡好。一定要加白酒,我这个水都没有换,直接往里面加的新食材,不够就添点自来水,最后倒点白酒,一点白花都没有。谢谢方主! 2020-03-04