晚餐•2020年3月4日

泡椒凤爪
材料:凤爪，泡椒，姜葱蒜，白醋，料酒，盐，炖肉料包。
制作:
1，凤爪剁段，凉水下锅，加葱姜，料酒焯水，出锅洗净晾干备用。
2，泡椒切段备用。
3，干净锅放水，加一个料包，熬制10分钟，放适量的盐，做成卤水，凉凉备用。
4，取一能密封的容器，我用的是乐扣盒子，把凉凉的凤爪放入盒子，卤水盖过凤爪，加泡椒段，姜葱蒜片，白醋。密封好盖子，放冰箱一晚上即可。#晚餐•2020年3月4日#

2020-03-04