健康粗粮

记录一下。一次成功。很好吃。方便下次做。300克玉米面。150克白面。 玉米面和白面比例2:1。玉米面要烫面。温后。+2个鸡蛋。3克酵母3克白糖。发酵2倍大。搅拌一下。再次发酵2倍大。放上枣片。凉水上锅25分钟。关火5分钟后开盖。脱膜就可以吃啦。（我的8寸圆模。记得加一张模底的油纸。很方便的）

2020-03-04