A乌大厨 做过 《Tinrry+》戚风蛋糕(6寸配方)(基础、超详细教程) 抹茶味蛋糕,其中的面粉-10克抹茶粉+10克,我用的是普通面粉做出来的,蛋糕气孔不太均匀而且掉渣。里面有点儿湿润也有回弹,表面光滑无裂缝。我做蛋黄糊的时候面糊不稀,很厚很粘稠。可能是面粉原因。 2020-03-04