新疆蘑菇肉拌面

在新疆最爱吃的拌面不是著名的“鬼肉拌面”而是这个蘑菇肉拌面，看到卖平菇就会想到它。一直很想问拌面老板为什么蘑菇给的很少而肉不少，今天知道答案了，因为蘑菇太爱出水了……下次少放蘑菇是不可能的，焯水再炒试试(ღ˘⌣˘ღ)

2020-03-04