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香椿炒鸡蛋

把春天吃进嘴里~
香椿炒鸡蛋,香椿叶摘掉老掉的部分,洗干净,水烧开,将香椿焯水。切碎和蛋液搅拌均匀。我放了一点味极鲜、海盐和黑胡椒调味。
蒸红薯,我喜欢把外表洗干净,切滚刀带皮一起蒸。
还用昨晚剩下的红烧茄子做了个拌面。
还有把昨天剩下的素饺子给煎了。
今日份碳水超标!

2020-03-04