2020年03月04日

酱汁：蚝油1勺，陈醋4勺，辣椒油，白砂糖2勺半，盐1勺，香油1勺，料酒1勺，生抽5勺。
配料：半个柠檬，半个百香果，香菜，小米椒，洋葱，蒜末。
1.处理好鸡爪：指甲剪了，然后切成2半。2.然后冷水入锅，放料酒、葱、姜、一片香叶，煮20分钟。出锅后反复过冷水，再沥干备用。
3.把配料放在鸡爪上然后倒酱汁，然后再倒点矿泉水搅拌均匀！冰箱冷藏2小时以上。

2020-03-04