牛角可颂

提前一晚做好了面团和黄油，第二天有事晚上9点多才开始做，不知道面会不会放冷藏太久了。可能面不够硬，发酵时候流黄油了，发酵完的看起来软趴趴的，也没有2倍大，我都绝望了。没想到烤时候一下子膨起来，一层一层的。按照方子预热210，烤的温度也没变，18分钟，差不多十分钟的时候颜色就已经非常焦黄了。最后12分钟赶紧拿出来。凉了今天吃居然无比好吃，黄油原味的不够大部分放了咸味的，特别好吃

2020-03-04