软到不知所措的牛奶卷

#一人食# #午餐•2020年3月4日#
早餐 头天睡前做的蔓越莓芝士餐包，为了消耗之前做奶盖一直存在冰箱里的芝士。面团是下厨房里的高分菜谱--软到不知所措的牛奶卷，切碎的蔓越莓和软化的奶油芝士混合起来，在整形卷面团时抹在擀开的面片上，再卷。烘烤温度调整一下，180℃，烤盘要放在最下层。烘烤时间还是18分钟。可以在上色后表面加盖锡纸，我没盖。面团的状态的控制水平还是没达到自己的理想水平。冰箱里剩的蔬菜加一把麦片组合一份简单沙拉。做面包剩下的鸡蛋液做了美式煎蛋，还有冰箱里最后一片培根。。。感觉我好像是个吃剩菜的[允悲][允悲]

2020-03-04