红烧牛肉土豆 （独家秘制）

#晚餐•2020年3月3日# 没有大番茄就放了两个小番茄，因为我很喜欢吃辣，干辣椒差不多放了十四五个吧，除了八角，另外加了一片香叶和一小段桂皮。出锅前加了一小勺白砂糖。先在锅里炒了牛肉，然后再放到高压锅里把牛肉压烂。土豆和胡萝卜先在锅里炒一炒。等到高压锅能打开了，再把土豆和胡萝卜放下去，和牛肉一起煮10分钟。撒上葱花。加一点白砂糖。就可以出锅了。感觉这个方子真的很好啊。

2020-03-03