红薯软面包

记录：
1.面团按照老师的方子来的，不过我的红薯是头一天做的，所以用的时候太干，于是放了一整个鸡蛋，和面期间面团还是太干，临时又多放了不少牛奶。以后还是趁红薯刚蒸出来湿度大时做比较好。
2.馅是剩下的红薯，加入一些奶粉和少许白糖，及少量的热水做成的（主要是我的红薯馅太干了）
3.整形比较随意，怎么方便怎么来，半圆形其实想做成类似甜甜圈的造型但是二发之后，连接处开了。。。就成月亮🌙形了。。。吃的时候，发现做成卷状比较好吃，这样馅分布均匀。
4.上下火170，20分钟，没有盖锡纸。

2020-03-03