静姐一人美食厨房
做过
用新鲜杨梅做的杨梅汁
今天吃什么!WMF奈彩米汤锅也可以也做出美味的法式红酒番茄炖牛腩
食材准备:
牛腩500克、番茄2个、洋葱半个、番茄酱3大勺、红葡萄酒200毫升、耗油20克、大葱1根、黑胡椒粉适量、盐适量、适量迷迭香
制作方法:
1.大蒜切片、洋葱切丝、番茄切丁
2.牛腩洗净 切成两厘米左右 冷水下锅 水沸腾后在煮两分钟 撇去浮沫 沥干水备用
3.汤锅中放入黄油 融化后放入蒜片爆香 放入洋葱翻炒出香味 倒入牛腩炒至表面微微焦黄 倒入番茄翻炒1分钟 加入红葡萄酒 中火炒至红酒完全蒸发 放入少许迷迭香翻炒均匀
4.加入番茄酱 胡椒粉 盐进行调味 导入两碗水末过食材 盖上锅盖 转小火炖煮30~40分钟至汤汁浓稠 出锅
WMF奈彩米汤锅,不仅颜值高,它采用天然的矿物材质,和铸钢技术,可迅速凝结食物中的蛋白质,让食物口感好,营养保留更高,关键是保鲜、锁鲜、不串味、也是我们独有耐彩米材质的亮点哦!健康便捷的生活首选WMF奈彩米系列锅具[强][强][强]
2020-03-03