2020年03月03日

在烤箱温控坏了的情况下烤成这样我很满意了。面团放冰箱松弛以后一擀各种裂，我觉得不能放冰箱里松弛。可能面粉吸水性问题，我的简直就是散沙，有加了一点蛋清才成团。拿到新的#晚餐•2020年3月3日# 菜谱儿还是需要磨合与调整的，找到合适自己的状态操作成功的几率更大些吧！

2020-03-03