多次失败，越挫越勇终于做出来了广式脆皮烧肉

#午餐•2020年3月3日# 扎的孔不够，中间泡醋时间短了，真是会影响口感的。旁边起泡的口感就好些。方子真是不错，一步一步照着做，居然成功了。最后提醒大家，别买我这种窄窄的肉，因为烤到最后会倒向一边不好烤。

2020-03-03