奶油巧克力吐司

二刷。直接做了两个。同样的王后面粉这次一点没有觉得单子里的水份多，真奇怪。冷藏过夜面团没怎么发，拿出来又继续。这次二发不成功，快两小时还只有7成高。不知道为什么，这次面团我手感还特好呢。

2020-03-03