炸糖糕

心得就是按上作者的水，总是很稀，最后我就用了一个勺办法，面粉糖比例按作者的，然后开水直接边搅边伴，成絮状上手揉，稀了加面粉，手上摸油，不粘手就可以搓圆➕馅料了，炸的油，最后是筷子放下有气泡，然后转小火炸

2020-03-03