森森爱厨房
做过
2020年03月03日
前段时间朋友送的一大条马友鱼,话说也值千多大洋的,切成了5大块,用纯净水包着放急冻了,这次拿出一包,提前一晚放在冷藏冻后,最好用生粉糊了一番再煎。
煎的时候关键油要高温后才放鱼进入,不时抖动一下锅,让鱼可以不粘锅,中过煎2分钟后再翻鱼就可以了。
对了,不喜欢腥味的话可以加几颗胡椒进去,胡椒要碾碎呃!!!
2020-03-03