〈小炒黄牛肉〉，这个太好吃了。欣小厨 😉

彩椒炒黄牛肉
新手最好吃的一顿！！鼓掌！！第一次切牛肉能切成薄片，表扬自己！！
首先按教程备料。10个朝天椒切成圈圈后本广东人怂了…泡水里把籽挤出来丢弃后，只放一半的量，还是很辣。炒牛肉之前突发奇想先炒一只彩椒切丁，事实证明加对了，味道酸酸甜甜更好吃。彩椒熟后加牛肉片，大概只炒了100g，按照教程腌制后只放肉不下汁，咸淡刚刚好，最后加点香菜翻炒，完美。  

2020-03-03