红豆香芋快手面包丨健康·烘焙

记录一下，热吃真的太好次了，芋泥我本命
芋头90g生重，炼奶48g，黄油10g略甜用淡奶油替代部分炼奶应该好一些
面糊里100g牛奶＋一勺鲜柠檬汁
全麦50中筋145
冰糖粉15g略少了能尝出些许咸味，下次25g看看
黄油20g，或许加到30g口感会更润
自制的蜜红豆可以多放点不然会被

6连迷你吐司模9.5分满刚好放完
红豆要压实要压实

爱耳日快乐

2020-03-03