熠丫丫 做过 成功率高、省人工!面包机版馒头 做了第三次,成功了,但这次忘了放油,不知道有什么影响,我总结出,1.水温一定要40度才又让酵母充分发酵,2.40度的环境发酵时间半小时合适,之前发了一小时有点干也有点酸臭,其他按这个配方都没问题 2020-03-03