2020年03月03日

四川人喜欢的一道菜品，麻辣鲜香，肉片鲜嫩，蔬菜爽口。按水煮肉片方法打好汤底，煮好蔬菜铺碗底，铺上滑过的肉片，撒上手杵辣椒面、小蒜粒、芝麻，然后植物油烧热至冒烟，立即淋在菜品上，噗呲一股青烟起来，一股香味腾起来～一下子弥漫整个厨房空间～吞口水了，记到按喜好撒上葱花或者香菜。

2020-03-03