简单易做发面饼

火候有点点大，不过确实不错，不过我弄错了一步，教程说温水+5克白糖静置，我弄得时候脑子不知道咋就挖塌了😂，弄成温水+5克酵母，静置五分钟后直接和面发酵了，没放白糖，想着揉面的时候揉进去，又怕揉不开影响成品，就放弃了，不过也很好表皮很脆，里面很软，我是用平底锅盖着锅盖弄得，过几分钟翻个面，也很方便

2020-03-02