【曼食慢语】轻乳酪蛋糕

找半天没有找到椭圆模具，用的披萨盘，比较大，所以薄，160度20分钟，130度40分钟就好了，入口即化，不甜不腻，组织细腻超级好吃！有点缩腰，可能因为我中途开烤箱放温度计的原因！

2020-03-02