脆皮红薯丸子

今天做的，刚炸好就开吃，吃完了才记得没拍照。现在有点凉了，就软了，造型不太好。不过今天做了个实验，小丸子做好了外面裏簿薄的一层面粉，凉了也不软，而且外皮更焦。

2020-03-02