午餐•2020年3月2日

🌼葱爆牛肉🌼小红书小鑫妹
材料：大葱，青椒，姜蒜，牛肉(红辣椒可有可无根据个人口味调整)

做法：1、所有材料切好备用。(牛肉切横纹，或者买的时候让店家切好即可)

2、热锅煎炸键，倒凉油，放姜葱，马上放爆炒牛肉5成熟，盛出备用。（趁油没热马上下牛肉，否则沾锅）

3、热锅倒油下姜蒜爆香依次倒入配菜青椒大葱翻炒均匀，倒入牛肉，加生抽，盐，鸡粉，炒至牛肉断生，关火盛出。
#午餐•2020年3月2日#
🐂非常简单，就是那么美味，牛肉不用腌制也非常滑口入味好吃。

2020-03-02