抹茶戚风蛋糕

150摄氏度上下層35min。
做的八寸的全部乘2，略甜了。蛋白得再減十多克糖會更棒。

很成功，沒有收腰沒有塌，就是倒出來的時候搞爛了。

2020-03-02