零失败新手轻松驾驭芋圆三色

家里刚好有好多番薯都放出芽了还没吃完，赶紧拿来做芋圆好玩又好吃！因为看教程说紫薯比较干，成功率低些，我就只先做了番薯的。等下次再用紫薯做紫色芋圆。加木薯粉和成团就可以搓长条切了，我傻傻不知道，一直以为能够揉成一样能抻能拉的面团，弄了好久加了很多木薯粉。其实能把木薯粉和番薯泥和成团，不是松松散散的泥状就可以了。煮好后捞出来过冷水或者冰水是芋圆弹牙的关键所在！#奶茶甜点#

2020-03-02