2020年03月02日

孩子们最喜欢吃烤鸭.去年圣诞节买了一只有机鸭子.要给冰箱腾地方放囤货，昨天就拿出来烫了几遍刷上脆皮水.风干了一晚上.今天正好烤.颜色没有前几次的好看.我觉的我烫的遍数太少了.好在鸭子肥美.不影响口感.味道还真很不错的.虽然我不吃肉.自己炒了一个土豆丝当菜.烙了不少鸭饼.孩子们就着黄瓜丝+葱丝吃的香.还剩大半只鸭子.明天给孩子们熬鸭子粥喝.

2020-03-02