2020年03月02日

能把面包烤成蛋糕我也是人才。因为娃粘身上所以没多活，图快直接放蛋糕模具里弄的，事实证明要摊开好好烤才对，这样大个头不适合小烤箱。说说成品里面还不错。不过和我之前手搓小餐包比那个好，有可能是黄油和分开烤的原因也有可能是手搓与自然发酵成模方面的原因。后面考虑用这个方子再好好做一次。毕竟不手搓还是很省劲的。感谢分享。

2020-03-02