2020年03月01日

【蛋炒饭好吃并不简单】
灵魂：隔夜白米饭（需选比较干的米，不太吸水的大米，炒出来的饭更散更香）
蛋炒饭的蛋白与蛋黄要分开炒散，最后混合，不要怕麻烦，这样的蛋炒饭更有锅气和蛋香

2020-03-01