轻轻一按就碎掉的原味桃酥（不输猪油版）

第二次，加了核桃上165，下170，20分钟搞定，油减了点，忘了是多少了，粉稍微多了10g就没那么油了，依旧酥酥的，不错不错




真的掉渣啊，双倍量，70g的糖，感觉甜度正好，不过真的好油啊，下次试一下减一点，一盘有点挤，下次一盘一盘做吧！上下火175.20分，有点过，下次继续降温  

2020-03-01