junnne 做过 蒸蛋糕(六寸戚风阳极模具) 第一次做蒸蛋糕,脱模后duangduangduang的。蛋黄部分没加糖,奶我用的酸奶,所以比较稠。最后我还加了葡萄干。目前冷却没缩腰和塌、看来我蛋白还是打发到位了的。吃了来补充一下,蒸蛋糕好吃呀,适合我这种口水少,老是被哽住的人。葡萄干我没泡也不干,真好 2020-03-01