超详细无添加宝宝酸奶蛋白溶豆

草莓35g榨汁 剩余大概30g吧
奶粉6勺约30g 淀粉10g不到点
蛋白冷冻一会儿 加小半个柠檬挤出的汁 超难打
之前加醋明明超好打 不晓得今天怎么回事
打了五分多钟还是没有硬性发泡
混合后挤出来没有形状
100℃烤20分钟 125℃加烤15分钟 有些里面还是有点软 吃起来草莓味明显 硬了的就没那么明显了 但口感较好

2020-03-01