你知道吗我超甜的
做过
好吃到炸裂的港式菠萝包(附带制作酥皮的小视频)
加了自己炒的奶黄馅,真是超级yummy嘻嘻嘻🙌
记录一下刚好6个菠萝包的用料:
【面团部分】
高筋面粉 200g
鸡蛋 1个
奶粉 15g
黄油 20g
酵母 3g
牛奶 90g
【酥皮部分】
低筋面粉 50g
全蛋液 9g
细砂糖 20g
黄油 25g
奶粉 5g
#糖の下午茶# #下午茶#
2020-03-01