可可慕斯

用高乐高做的，上面做了哈密瓜镜面。第一次尝试镜面慕斯蛋糕，做起来不难。就是这个哈密瓜镜面第一次吉利丁片放少了不凝固，然后倒出来果汁又加吉利丁片，勉强凝固。但是用热毛巾脱模时过头了，蛋糕边融化影响美观。味道还不错，孩子们很喜欢！

2020-03-01