宝宝辅食篇

第一次尝试做
平底锅版的宝宝舒芙蕾 很简单
蛋清蛋黄分离放在不同容器里
蛋黄加20ml左右奶加面粉搅拌至无颗粒糊状
将蛋清加柠檬汁或白醋打发小尖峰状态
然后混合搅拌倒入裱花袋
挤入平底锅 加一勺水盖子盖上焖两分钟翻面再加一勺水再焖两分钟即可  #宝宝辅食篇#

2020-03-01