空气炸锅鸡腿

第一次用空气炸锅烤鸡腿，要记录一下。
先把鸡腿洗干净洗到没有血水，用刀在正反面切几刀，把酱油、麻油、蠔油、料酒、叉烧酱、少许糖(这次加了盐太重味了，不加盐更好吃）三颗蒜子一起放在小碗里搅拌淋在鸡腿上放入炸锅里，先200度烤15分钟，再把鸡腿反过来180度烤20分钟，第一面烤得很漂亮，第二面烤得有点焦了，其实反过来用200度烤13或15分钟就行了，时间太久有点焦了，下次要做得更好。#空气炸锅鸡腿#

2020-02-29