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比五道口枣糕王还好吃的枣糕

怕消泡,所以按照戚风的方式做的,低筋面粉和蛋黄红枣牛奶混成了面糊,油换成了黄油,小苏打换成了泡打粉,做了两倍量,放了快200克的红枣,可能我的大枣比较干牛奶增加到了200克感觉面糊刚刚好,不过最后还是挺成功的。

2020-02-29